


Chefens hälsa del 1
Drastiska förändringar är inte bästa sättet att bli hälsosam. Börja i stället med en smygstart.
GI står för glykemiskt index. GI-metoden går ut på att mat som höjer blodsockret fort inte är bra vare sig för kroppen eller vikten.
1. Ät inte mindre. Byt i stället ut mat som bryts ned snabbt mot mat som ligger längre i magen.
2. Byt ut det vita. Byt ut vitt bröd, vitt mjöl, vitt ris och vanlig pasta. Ät i stället till exempel råris eller fullkornsris och fullkornspasta.
3. Mindre potatis. Ät mindre potatis, byt ut potatisen mot grönsaker och bönor.
4. Undvik bröd. Om du ändå äter bröd är surdeg och fullkorn bäst.
5. Protein till varje måltid. Ät fisk, fågel, kött, tofu, quorn eller ägg vid varje måltid.
6. Ät mer nyttigt fett. Fleromättat fett i till exempel fisk och avo-kado, och enkelomättat fett i till exempel olivolja och nötter, ökar kroppens fettförbränning.
7. Ät mer fibrer. Vattenlösliga fibrer i till exempel baljväxter, havregrynsgröt, linfrö och psylliumfrö sänker GI. Andra GI-sänkare är vinäger, citron och surdeg.
8. Mättande kost. Välj mat som du blir mätt av.
9. Stressa mindre. Sov mer. Stresshormonet kortisol ökar aptiten. När vi sover utsöndras i stället stora mängder av kroppens tillväxthormon vilket ökar förbränningen.
10. Rör på dig. Insulinkänsligheten förbättras när du rör på dig. Kan du dessutom öka din muskelmassa kommer din förbränning att öka.
Steg 3: Kliv in i den goda spiralen
Steg 5: Kör baklänges genom butiken
Steg 6: Nya vanor får taket att lyfta
Artiklar som länkar till denna:
Börja så här för att minska stressen och förbättra din hälsa.
Enligt professorn och stressgurun Torbjörn Åkerstedt handlar återhämtning från stress bland annat om att sova.
Men många chefer sover dåligt. Så här kan du börja jobba för en bättre sömn.
För att kroppen inte helt ska förfalla bör man gå minst 30 minuter per dag. Gåendet behöver inte ens vara sammanhängande för att göra nytta.
Försök förändra vanor i vardagen. Gör en lista på små steg för mer rörelse.
Du kan även träna dina muskler utan att gå till gymmet. Det gör du genom att hålla in magen när du sitter vid datorn. Sträck också extra på ryggen. För att träna benmusklerna kan du ibland lyfta benen från stolen.
Olika muskler i kroppen får också träning när du växlar mellan att stå och sitta vid skrivbordet.
För att göra lite extra kan du byta ut kontorsstolen mot en pilatesboll en kvart per dag. På den sitter du som vanligt men tränar ändå upp bålstabiliteten.
När man jobbar på kontor försvinner dagen lätt utan att det blivit tid för lunch.
Men med ett blodsocker som ligger i botten spar man ingen tid. Du jobbar sämre när du är trött och oskarp.
Ett smartare val är i stället att äta riktig lunch.
Syreupptagningsförmågan förbättras när du rör dig mer och stressar mindre. Med mer styrka slipper du ont i rygg och nacke. Ett jämnare blodsocker minskar risken för diabetes. Bra sömn ökar möjligheterna att hålla sig frisk eftersom immunförsvaret byggs upp när du sover.
Fotnot: Artikeln publicerades första gången i Chefs pocketguide »Chef privat«, Chef nr 9 2006. Beställ den här!
publicerat 2009-07-20
Kommentera artikeln:

10
Kommentarer
Chef med insikt i OBM: Läs Leif E Anderssons bok om OBM. Allt blir så enkelt och självklart med den kunskapen.
1
Kommentar
Annons:
1
Kommentar
3
Kommentarer

3
Kommentarer
1
Kommentar
1
Kommentar


2
Kommentarer
CHEFTEST
Klarar Ulrika Årehed Kågström kriserna? Chef testar Röda korsets generalsekreterare.
MENTORN
Magdalena Andersson: “Jag ÄR en vinnarskalle”.
UNDERSÖKNING
Chocksiffror: Administrationen knäcker cheferna.
